Nos partenaires complices: Camino Real Polanco

Nos partenaires complices: Camino Real Polanco

Un joyau d’hospitalité mexicaine

Il y a des lieux qui incarnent l’âme d’un pays. Le Camino Real Polanco en est un. Construit pour les Jeux Olympiques de 1968, ce chef-d’œuvre signé Ricardo Legorreta est bien plus qu’un hôtel : c’est un emblème de la modernité mexicaine ancrée dans ses racines. Une architecture audacieuse, pensée comme un musée vivant, où l’art s’invite dans chaque recoin — de Barragán à Anni Albers — et où le design épouse les traditions.

Lieu de mémoire et de passages iconiques, le Camino Real a accueilli des générations de familles mexicaines, des figures politiques, des artistes, des stars. Il incarne un certain art de vivre à la mexicaine : élégant, chaleureux, profondément authentique.

Lors de notre voyage au Mexique en mars dernier, c’est au Camino Real Polanco que nous avons posé nos valises avec les chefs Éric Guérin et Alexis Braconnier. Plus qu’un hébergement, une immersion dans une vision du Mexique à la fois patrimoniale et tournée vers l’avenir. Ce partenariat reflète nos valeurs communes : la transmission, la beauté, la culture vivante.