Un printemps mexicain – Dîner à 4 mains

Le 23 mai, durant la douzième édition de la Semaine de l’Amérique latine et des Caraïbes, découvrez l’art de la cuisine fusion.

Le chef Othoniel Alvarez, du restaurant “Dame des Arts” à Paris, accueille le chef Francisco Vigorito du restaurant “Vica cocina de un valle” à Atlixco, Puebla. Le style contemporain et complexe de Francisco s’ajoute à la cuisine fusion du chef Otho pour proposer ce qui certainement sera une explosion de saveurs, de couleurs et de textures.

Quartier des Arts et des Lettres
4, rue Danton
75006 Paris
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