Recettes
Dégustez le Mexique à la maison!
Humo de flores / Fumée de fleurs
Recette Cocktail Signature Festival Qué Gusto 2023
Bouillon à la viande séchée
Bouillon à la viande séchée comme à Chihuahua
Pambazos de Xalapa
Petits sandwichs typiques de la ville de Xalapa
Cocktail Torito
Boisson typique de Veracruz, le torito est une boisson à la saveur sucrée de lait et de cacahuète
Cake chocolat, piment et épices mexicaines
Par le chef pâtissier Luis Robledo Richards - Meilleur pâtissier d’Amérique Latine 2019
Bocoles Pintos
Plat traditionnel de Papantla, Veracruz par Mercedes Ahumada
Pavlova au mezcal
Recette d’Alexis Braconnier
Le guacamole de la cheffe Lydia González
Voici la recette du guacamole, simple et rapide
Pescado a la veracruzana
Recette de poisson façon Veracruz par la cheffe Lydia González
