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Image d'entête de la pagePavlova au mezcal Image d'entête de la pagePavlova au mezcal

Recettes

Dégustez le Mexique à la maison!


Pavlova au mezcal

Recette d’Alexis Braconnier

Bocoles Pintos

Plat traditionnel de Papantla, Veracruz par Mercedes Ahumada

Cake chocolat, piment et épices mexicaines

Par le chef pâtissier Luis Robledo Richards - Meilleur pâtissier d’Amérique Latine 2019

Cocktail Torito

Boisson typique de Veracruz, le torito est une boisson à la saveur sucrée de lait et de cacahuète

Pambazos de Xalapa

Petits sandwichs typiques de la ville de Xalapa

Pescado a la veracruzana

Recette de poisson façon Veracruz par la cheffe Lydia González

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