Recette
Boisson typique de Veracruz, le torito est une boisson à la saveur sucrée de lait et de cacahuète
Cocktail Torito
Recette pour 15 personnes
Pour environ 15 shots
Ingrédients
250 g de lait concentré
300 g de lait concentré sucré
5 cuillères à soupe de beurre d’arachide artisanal non sucré
25 cl d’aguardiente (alcool de canne) ou du rhum blanc
1 petite cuillère à sucre d’extrait de Vanille de Papantla
Glaçons
Préparation
Placer les deux types de lait, le beurre de cacahuète, la vanille, l’aguardiente/rhum et les glaçons dans un mixeur.
Mélanger jusqu’à ce que tout soit lisse.
Mettre quelques glaçons supplémentaires dans des verres et verser la boisson dans un verre à whisky
Bon appétit!
