Une
programmation
riche et variée
Cette année, pour la première fois, le festival ¡Qué Gusto! s’installe dans 3 villes françaises, capitales de la gastronomie: Lyon, Paris et Dijon.
À Lyon, ce sont Christian Têtedoie et Carla Kirsch qui ouvrent le bal avec deux grands dîners. À Paris, c’est le chef Baptiste Renouard qui cuisinera avec Israel Montero, de México City. Et à Dijon, c’est Lydia González qui fera briller le Mexique pendant 4 jours à la Cité Internationale de la Gastronomie de Dijon.
Venez, on vous dit tout!
Chihuahua, une signature gastronomique
Chihuahua est surtout mondialement reconnu comme le berceau du burrito, cette spécialité faite d’une tortilla de farine de blé et de garnitures. Aussi reconnue pour la qualité de ses viandes, et plus particulièrement pour ses élevages de bœuf, la gastronomie de Chihuahua est probablement l’une des plus carnées de tout le Mexique. À vous de la découvrir!
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Idées voyages
Découvrez nos idées de voyages gourmands pour une occasion unique de goûter l’âme du Mexique.
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